みやち歯科クリニックは、愛知県碧南市の『やさしい街の歯医者さん』♪沢渡公園の南側にある歯科診療所です。

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2012-12-09 23:51

155　昔のケーキ


2012年12月9日（日）

太いローソクが4本と細いのが2本。
先日、院長の誕生日を家族に祝ってもらいました。



両親からは昔懐かしの『バタークリーム』ケーキをいただきました。
懐かしがっているのは院長ではなく、両親の方ですが。

昭和20年代のケーキの定番で、かなりのご馳走だったようです。
「知り合いのケーキ屋さんに特注で作ってもらったのよー。」だそうです。

いわゆる『生クリーム』で味を覚えた院長にしてみれば、このバタークリームケーキは、「生クリームじゃないケーキ」程度の感覚でした。
用意した母親本人が一番喜んでいたので、良しとしましょう。

院長が子供の頃に覚えた美味しさといえば、となりの和菓子のお饅頭。
いつもフワフワの羽二重餅は最高です。

どちらもごちそうさまでした。


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